Živimo u eri obilja. Stvari i hrana koje su naši preci mogli vidjeti ili okusiti samo jednom u životu sada su postale uobičajene poput kućnih papuča. Predstavljam vas ocjena predmeta i proizvoda koji su u prošlosti bili luksuz.
7. Pereci
Većina ljudi vjerojatno bi se složila da su pereci ukusni. Ali jednom je ovaj međuobrok bio i vrlo prestižan. U Švedskoj iz 17. stoljeća kraljevski su parovi čak koristili perece u svojim ceremonijama vjenčanja.
6. Crni papar
U srednjovjekovnoj Europi crni je papar bio jedna od najdragocjenijih namirnica. Zamislite da pronađete kutiju od čvrstog zlata ispunjenu skupim tartufima i steknite predodžbu o tome kako bi se osjećao srednjovjekovni čovjek kad bi našao mali paket crnog papra.
Ovaj začin došao je u Europu Velikim putem svile iz južnoindijske države Kerala. Do sada se u Nizozemskoj ne zaboravlja fraza koja u prijevodu znači "skupa paprika" i koristi se po suludo visokim cijenama.
5. Aluminij
Danas je to koristan, ali neugledan metal koji se koristi u raznim industrijama, od izrade automobila do izrade limenki. Ukratko, nije zlato, srebro, pa čak ni bronca. Ali nije uvijek bilo tako.
1884. godine cijena 28 grama aluminija u Sjedinjenim Državama bila je oko jedan dolar. Da bi si prosječni američki radnik priuštio kupnju aluminija, morao je raditi najmanje 10 uzastopnih sati. Za usporedbu, 28 grama srebra trenutno vrijedi oko 17 dolara. Za Amerikanca je ovo nešto više od 2 sata rada.
4. Knjige
7 najboljih stvari i proizvoda koji su bili rijetki u prošlim stoljećima mogli su bez knjiga. Sada su u svakom domu, ali koliko su ih nekad smatrali vrijednima? Priča s Ptolomejem III - egipatskim kraljem pomoći će odgovoriti na pitanje. Nastojao je kontinuirano dopunjavati Aleksandrijsku knjižnicu, ogromno središte za učenje koje sadrži mnoge najveće tekstove drevnog svijeta. I jednog je dana zamolio Atenu da posudi rijetke primjerke djela Sofokla, Euripida i Eshila. Atenjani su tražili osiguranje - 15 talenata srebra. Kao da je Grčka danas tražila da Egipat da nekoliko milijuna dolara u zamjenu za nekoliko knjiga. Zalog je bio namijenjen tako da Ptolomej III nije mogao priuštiti napuštanje papirusa.
Međutim, egipatski je vladar odabrao knjige, čineći ogromnu rupu u državnom proračunu. I najnevjerojatnije je to što je Atenjanima slao primjerke knjiga. Izvornici su mu bili najvrjedniji.
3. Krevet
Shakespeare je u svoje vrijeme napisao mnoge komedije, ali njegova oporuka sadrži redak koji je smiješan modernim ljudima. To ide ovako: "Supruzi ostavljam svoj drugi najbolji krevet i ostali namještaj."
Suvremeni ekvivalent ove fraze mogao bi zvučati kao "ostavi drugi najbolji automobil". Ako govorimo o Lamborghiniju Venenu, tada se nasljednik definitivno neće žaliti.
2. Slomljene šalice i tanjuri
Kada slomljeni predmet vrijedi više od cijelog predmeta? Odgovor je kada živite u Japanu. U 15. stoljeću Shogun Ashikaga Yoshimasa izazvao je japanske obrtnike da pronađu estetski ugodan način popravljanja slomljene keramike.Tehnika koju su smislili bila je toliko nevjerojatna da su slomljeni, a zatim popravljeni predmeti postali skuplji od novih. Ova drevna umjetnost poznata je kao kintsugi i glavna joj je pretpostavka skrenuti pozornost na stvaranje pukotina na proizvodu primjenom posebnog laka pomiješanog sa zlatom, platinom ili srebrom u prahu.
1. Rajčica
Signor Tomato na vrhu je liste rijetkih i skupih stvari i proizvoda iz prošlosti. Koristi se u gotovo svim kuhinjama svijeta. A kupnja proizvoda nije teška. Ali ova povrtna kultura došla je u Europu tek u 16. stoljeću. Iako su Talijani i Španjolci rajčicu odmah uzeli "u promet", na sjeveru Europe bili su oprezniji prema novitetima i do sredine 18. stoljeća rajčica je tamo bila rijedak i egzotičan prizor.
Zamislite osobu koja zamišljeno gleda u rajčicu i hvali njezinu ljepotu. Čudno, zar ne? I Amerikanci u 18. stoljeću. Pisali su poeziju o rajčicama, kao i sada, mogli bismo i o ružama.